Bando scaduto

Questo bando è scaduto il 6 marzo 2026. Non è più possibile candidarsi.

Bando di concorso pubblico per esami per la copertura di n° 3 posti a tempo indeterminato e a tempo pieno per il profilo professionale di operatore esperto cuoco in area servizi generali/ristorazione (area degli operatori esperti del ccnl 16/11/2022 funzioni locali).

Operatore esperto cuoco

Scadenza

6 marzo 2026

Posti

3

Tipo

esami

Pubblicato

10 febbraio 2026

Collocazione

Area servizi generali/ristorazione, La C.A.S.A. Schio

Riepilogo

Concorso pubblico per 3 posti di operatore esperto cuoco presso La C.A.S.A. in Vicenza, riservato a cittadini italiani, UE e stranieri con requisiti specifici di istruzione. La selezione avverrà tramite esami scritti e orale, con prova preselettiva se richiesto. I candidati devono presentare domanda online entro il 6 marzo 2026, allegare documenti e certificazioni, e rispettare requisiti generali e particolari tra cui titolo di studio e età, con trattamenti economici e norme di legge specifiche. La prova valutativa include conoscenze di cucina, HACCP, informatica, inglese. La graduatoria finale sarà valida e utilizzabile anche da altre pubbliche amministrazioni.

Descrizione

Bando di concorso pubblico per esami per la copertura di n° 3 posti a tempo indeterminato e a tempo pieno per il profilo professionale di operatore esperto cuoco in area servizi generali/ristorazione (area degli operatori esperti del ccnl 16/11/2022 funzioni locali).

Requisiti

  • Cittadinanza italiana, UE o permesso di soggiorno UE di lungo periodo o status di rifugiato
  • Età tra 18 anni e limiti di pensionamento
  • Pieno godimento diritti civili e politici
  • Iscrizione alle liste elettorali oppure motivi di esclusione
  • Assenza condanne penali e procedimenti in corso
  • Assenza destituzione o dispensa da pubblico impiego
  • Assenza interdizione o misure preclusive all’impiego pubblico
  • Assenza decadenza da pubblico impiego per documenti falsi o nullità
  • Assenza licenziamento per inadempienze disciplinari o insufficiente rendimento
  • Piena idoneità psico-fisica all’impiego
  • Posizione regolare obblighi di leva
  • Accettazione condizioni del bando
  • Consenso al trattamento dati personali

Programma d'Esame

Le prove saranno una scritta o pratica e una orale. La prova scritta comprende temi sulla igiene, organizzazione cucina, HACCP, ordinamento pubblico, informatica e inglese. La prova orale ripercorre materie della scritta, con valutazione complessiva di 60 punti, richiedendo almeno 21/30 per passare alla orale. l’esame valuterà capacità tecniche e conoscenze. Il calendario sarà comunicato successivamente, con eventuale prova preselettiva se domande >50. La graduatoria finale sarà pubblicata e utilizzata anche da altre P.A., sottoposta a controlli e verifica requisiti prima dell’assunzione.

Capacità Richieste

Attività di preparazione e cottura pastiControllo temperature e sanificazionePulizia e manutenzione attrezzatureCollaborazione e team working

Conoscenze Tecnico-Specialistiche

Igiene e merceologia alimentareOrganizzazione di cucinaTecniche alberghiere e di cucinaPreparazioni culinarieConoscenza haccpNozioni sull’ordinamento delle ii.Pp.Aa.Nozioni di informaticaConoscenza di base della lingua inglese

Contatti

https://portale.inpa.gov.it/ui/public-area/login?returnUrl=%2Fpublic-area%2Fconcoursedetail%2Fc55ed49ffbaa4a5cac8bf15075e550cc

Analisi Approfondita

Inquadramento contrattuale

CCNL Funzioni Locali, principale vantaggio: garantisce tutele legali e contrattuali specifiche per il settore pubblico locale.

Suggerimenti sulla graduatoria

Prepararsi bene per le prove pratiche e conoscere approfonditamente le normative HACCP, ordinamento pubblico, e tecniche di cucina.

Livello concorrenza

Alta, data la presenza di più requisiti e il numero di posti limitato

Sintesi normativa

Normative che regolano il pubblico impiego, trattamento dati, sicurezza sul lavoro e diritti dei lavoratori.

Riferimenti normativi

D.Lgs. 165/2001D.Lgs. 66/2010D.Lgs. 81/2008Regolamento UE 679/2016D.Lgs. 196/2003

Profilo ente

Informazioni sull'ente

Dati territoriali e professionali dell'ente che ha pubblicato questo concorso.

Vai alla scheda ente

Identità istituzionale

La C.A.S.A. Centro Assistenza Servizi per Anziani è un ente pubblico dedicato alla tutela e all'assistenza degli anziani nel territorio di Vicenza, con un ruolo di supporto sociale e socio-sanitario. L'ente contribuisce a migliorare la qualità della vita degli anziani attraverso servizi dedicati e iniziative di welfare territoriale.

L'ente svolge un ruolo chiave nell'ambito sociale e assistenziale a livello locale, interagendo con le istituzioni sanitarie e sociali per favorire inclusione e benessere della popolazione anziana.

Prestigio

Standard

CCNL

Istruzione e Ricerca

Contatti e sede

Indirizzo
N/D
Comune / Provincia
Vicenza, Veneto
Telefono
N/D
PEC
N/D

Logistica

Pendolarismo: Facile, grazie alla buona rete di trasporti pubblici e infrastrutture locali

Stazione vicina: Stazione Ferroviaria di Vicenza

Accessibilità mezzi: Ottima

Vivere il territorio

Costo vita: Medio

Ambiente sociale: Dinamico

Qualità vita: 7/10

Valore professionale

CCNL: Istruzione e Ricerca

Stabilità: Alta

Possibilità di usufruire di benefit come buoni pastosmart working e programmi di welfare aziendale

FAQ sull'ente

Come arrivare al La C.A.S.A. Centro Assistenza Servizi per Anziani?

Puoi raggiungere l'ente facilmente grazie alla vicinanza alla stazione ferroviaria di Vicenza e ai mezzi pubblici locali.

Com'è vivere a Vicenza?

Vicenza è una città dinamica e culturalmente ricca, con servizi di alta qualità e un ambiente sociale vivace, ideale per lavorare nel settore sociale e assistenziale.

Che tipo di contratto viene applicato?

L’ente applica prevalentemente contratti collettivi nazionali relativi alle funzioni sociali e assistenziali, come il CCNL delle Funzioni Locali.